2010-06-04 試食〜!(^^)! 朝からマーマレードの仕上げ&試食。 なかなかおいしくできたわ! ……っと、自画自賛。 で、すっかり味を占め(まさに)て、 今夜も第二弾マーマレード作り。 昨日より2個多くしたら山盛りな土鍋! どうやら、今夜の方が出来が良さそう・・・ 今日は、夏みかんだけじゃなく他の柑橘とのブレンドです。 二時間程ぐつぐつやって、うまうまですよん♪