一年中同じように食材が手に入る。 これって、食卓の季節感が無くなるかも。 身近にある地のものを季節ごとに大切にいただく。 最近の我が家の食生活はといえば季節感とは程遠い…反省。 昔から伝わる行事のごちそうは、 その時、その時の旬のものを取り入れ…