マイブームです。

これ、何かわかりますか？
ヒントは………
『そろそろ美味しくなってくる野菜』

正解は『鬼おろし』。
これでおろした、大根おろしが好き。
しゃきっととした歯ざわりで水分たっぷり。

7月に行った福岡の旅館の朝ごはんで初体験。
卵焼きに添えてあった大根おろし？
がすごーく美味しいっ！

大根おろしのようだけど…
なんだかしゃきしゃきしてちょっと違う？
で、旅館の人に聞いてみたら『鬼おろし』と教えてくれた。

こんな感じにおろせます。
↓↓↓↓↓

そのまま食べても鍋料理に入れても、
他にもいろいろ利用できて、
どれも、なかなかうまうまです。

ただし、おろす時は要注意！
手をおろしたらそりゃもう大変！！
痛すぎるっ！！！